StrandBlick Dezember 2024

50 StrandBlick Dezember | 2024 Travemünde Genussvolle Bescherung: Ofenfertige Weihnachtsköstlichkeiten von der Fleischerei Lohff Anzeige Jetzt im Advent beginnen die ersten Überle- gungen und Vorbereitungen für das Weih- nachtsfest. So unterschiedlich dieWeihnachts- traditionen in den einzelnen Familien auch sein mögen, eines verbindet sie: Das gemütli- che Beisammensein beim Weih- nachtsessen steht imMittelpunkt. Manch einer hat daher wenig Lust, stundenlang in der Küche zu stehen, um aufwendige Gerichte zuzubereiten, und greift zu Kar- toffelsalat und Würstchen. Wer sich jedoch für die ofenfertigen Weihnachtsangebote der Trave- münder Fleischerei Lohff ent- scheidet, spart nicht nur Zeit und Nerven, sondern bringt auch Ab- wechslung auf den Tisch. Die weihnachtlichen Spezialitäten wieWildgulasch, gefüllte Ente und Gänsebraten können bis zum 18. Dezember persönlich Am Dreilingsberg vor- bestellt und entweder am 23. Dezember von 8 bis 16 Uhr oder am 24. Dezember von 8 bis 12 Uhr in der Produktion (Eingang Kurgarten- straße 28) abgeholt werden. Dann steht einem besinnlichen Abend im Kreise der Lieben nichts mehr im Wege - zu- mindest, wenn die Geschenke schon besorgt sind. Und auch wer noch kein Weihnachtsge- schenk hat, kann bei Lohff’s fündig werden: „Im Laden und im Onlineshop gibt es Gut- scheine für unsere Steak-, Bratwurst- und Wildworkshops - ein ideales Weihnachtsge- schenk für Fleischliebhaber und Genießer“, so Metzgermeister Martin Lohff. In den Work- shops informieren die Brüder Martin und Chri- stian Lohff gemeinsam mit Fleischsommelier Philip Müller über das jeweilige Produkt und zeigen ihr Können. Los geht es 2025 mit einem Steak-Workshop am 17. Januar . Es folgen der Bratwurst-Workshop am 8. März und der Wild-Workshop am 22. März . Ob zu Weihnachten, Ostern oder in der Grillsaison: Die Fleischerei Lohff setzt seit jeher auf bestes Fleisch und echte Handwerkskunst. „Wir beziehen unser Fleisch von Bauern aus der Region, die wir schon lange kennen und denen wir vertrauen. Gute Haltungsbedingungen, regio- nales Futter und kurze Transport- wege sind nicht nur für das Wohl der Tiere wichtig, sondern wirken sich auch auf die Fleischqualität aus“, so Martin Lohff. Die Gänse für den Weihnachtsbraten kommen von einem Züchter aus Oldenburg, der nur wenige ausgewählte Ge- schäfte beliefert. Der Travemünder Traditions- betrieb ist einer davon. „Unser Handwerk ist unsere Leidenschaft - bei jedem Schinken, bei jeder Wurst ist uns wichtig, dass die Qualität stimmt und das Endprodukt einfach gut schmeckt“, versichert Christian Lohff. Ihre Fleischerei seit 1873 Weihnachtliche Köstlichkeiten im Dezember mit weihnachtlichen Gewürzen servierfertig geschmort Hirschkalbsbraten in Holunder-Sauce mit klassischer leckerer Geflügelsauce vorgegart und ofenfertig vorbereitet pro Portion 24,90 € Eine große Gänsekeule Am Dreilingsberg 2 · 23570 Travemünde · Tel. 0 45 02-26 34 · www.lohff.de · info@lohff.de Nur noch zu erwärmen! Nur noch zu erwärmen! (Garzeit 120 Minuten bei 160 Grad) pro Portion 12,90 € fertig gefüllt und gewürzt mit leckerer fertiger Soße (ca. 3,5 kg für etwa 4 Personen) Stück 49,00 € Frische Weihnachtspute Saisonales