StrandBlick Juni 2024

64 StrandBlick Juni | 2024 Travemünde Anpfiff! Den (Fußball-)Sommer genießen mit Lohffs Anzeige Ob im Garten, im Park oder auf dem Campingplatz: Im Sommer ist Grillen für viele ein absolutes Muss. Kein Wunder also, dass Steak, Bratwurst und Co. derzeit die Verkaufsschlager der Travemünder Fleischerei Lohff sind. Besser Grillen mit Lohff’s – Angebote aus dem Grillflyer Weitere Grillangebote auf unserer Website. 3 Nackensteaks vom Oldesloer Landschwein 3 Hüftsteaks vom Limousin Rind 3 Kikok Hähnchenbrustfiletsteaks 1 x 5er Paket Schinkenbratwurst 1 x 5er Paket Röstbratwurst 5 gefüllte Champignons 2 LOHFF’s hausgemachte Kräuterbutter-Variation Aus der Tagesproduktion: 1 x 800 g frischer Rohkostsalat 1 x 800 g frischer hausgemachter Marktsalat 2 x frischer Grilldipp 14,50 € LOHFF’s „BBQ Box Nr. 2“ Für ca. 5 Personen www.lohff.de · 23570 Travemünde · info@lohff.de Am Dreilingsberg 2 · 0 45 02-26 34 In diesem Sommer kommt endlich wieder zu- sammen, was zusammengehört: Fußball und Grillen, denn die Europameisterschaft steht vor der Tür. Passend zu dieser spannenden Zeit bietet die Travemünder Flei- scherei Lohff alles, was das Herz von Grill- und Fußballfans höher schlagen lässt. Vom klassischen Nackensteak über ausgefallene Bratwurstva- rianten bis hin zu raffinierten Grill- spießen gibt es an der Ladentheke Am Dreilingsberg alles, was Grill- liebhaberinnen und -liebhaber begehren. „Bei der Auswahl unse- rer handwerklich hergestellten Spezialitäten lassen wir uns immer wieder etwas Neues einfallen und gehen auf die Wünsche unserer Kundinnen und Kunden ein“, sagt Martin Lohff, der den Betrieb ge- meinsam mit seinem älteren Bru- der Christian und dessen Frau Elke führt. So sind zum Beispiel schon viele verschiedene Bratwurstsorten wie die Tricolore aus Rind, Schwein und gestoßenem Pfeffer entstanden. Auch in Sachen Steakgenuss wird es bei Lohffs nicht langweilig: Ein BBQ-Trend aus den USA, der sich auch in Deutschland immer größerer Beliebtheit erfreut, sind die so ge- nannten New Cuts. „Diese Teilstücke gehören bei uns zu den eher unbekannten Steaks. Sie befinden sich amTier meist an Stellen, an de- nen mehr Bewegung und Belastung stattfin- det. Dadurch haben die Stücke einen etwas festeren Biss, sind aber besonders aroma- tisch“, erklärt Christian Lohff. „Tipps zur Zube- reitung von Flat Iron, Flap Meat, Flank Steak und Denver gibt es im Laden inklusive." Für das gemeinsame Mitfie- bern während der EM bieten sich die Grillpakete der Tra- vemünder Fleischerei an. Ei- nen Überblick über das viel- fältige Angebot finden Fans der heißen Kohlen auf der Website der Fleischerei. Ob vom Schwein oder Rind, mit Geflügel oder Wild - fünf Grill- pakete stehen zur Auswahl. „Diese können für die EM- Partys vorbestellt und an- schließend bei uns im Laden abgeholt werden“, erklärt Christian Lohff. „Danach kann‘s losgehen. Einfach den Grill anwerfen und in guter Gesellschaft die Spiele verfolgen und dabei unsere handgemachten Grillspe- zialitäten genießen“. Preis p.P. 2 Wild-Steaks 2 große Rib-Eye-Steaks 2 marinierte Nackensteaks 2 gewürzte Putensteaks/HBF 3 LOHFF’s Küstenbratwürste 3 LOHFF’s Schinkenbratwürste 2 LOHFF’s hausgemachte Kräuterbutter-Variation 11,00 € LOHFF’s Grillpaket „Steak-Festival“ für ca. 4 Personen Preis p.P. Ihre Fleischerei seit 1873 Herkunftsnachweise