StrandBlick Juni 2023

Travemünde 39 St rand B li c k Juni | 2023 Fisch Stengel GmbH, Kurgartenstr. 94 / Ecke Rose 23570 Lübeck-Travemünde, Tel. 04502-5466 www.fisch-stengel.de …einfach köstlich – mit unserem Gutschein sparen: Ihr Team von Fisch Stengel freut sich auf Sie! 2 Bismarckheringe – zarte Filets, süss-sauer eingelegt 150 g Göteborger Heringssalat – fein marinierte Heringshappen mit frischer Salatgurke, roten Zwiebeln und grünem Pfeffer 100 g Shrimps in Knoblauchöl – gekochte Jumbo-Garnelen in hausgemachtem Knoblauchöl 150 g Thunfisch-Creme – aus Thunfischfilets mit Senf, Ei und frischemSchnittlauch, perfekt als Brotaufstrich oder als Dip Für nur: 12,80 € (statt 16,00 €) - Gutschein gültig vom 01.06. bis 30.06.2023 ✃ ✃ Natürlich haben wir auch wie immer täglich andere Leckereien im Angebot, einfach mal vorbeischauen. Fisch Stengel Fisch Stengel Gemeinsam stark: UnternehmerFrauen Eine Frau führt ein Unternehmen: über diese Vorstellung haben Männer in den 1960er Jahren noch herzlich gelacht. Die Frau war zuständig für Haushalt und Kinder, und ganz nebenbei half sie „ihm“ beim Aufbau und bei den Abläufen seines Handwerksbetriebs, ohne Bezahlung oder Versicherung. Aber seit 36 Jahren sind die Frauen gemeinsam aktiv. „UnternehmerFrauen imHandwerk“ lautet der Name einer Gemeinschaft, die vieles verän- dert hat. „Zunächst ging es noch um die Wert- schätzung und eine gerechte Absicherung der Frauen, die mit großem Einsatz für die handwerklichen Unternehmen ihrer Männer aktiv waren“, erklärt Elke Lohff, die das Netz- werk der UFH im Landesverband vertritt. Mittlerweile hat sich die Rolle der Frau stark verändert und damit auch ihre Chance auf eine selbständige Tätigkeit. „Handwerk ist hier auch Frauen- sache“ lautet das Motto der Un- ternehmerfrauen, die sich in einer Initiative des Bundesverbandes vereint haben. Gemeinsam hat man ein System entwickelt, das mit zahlreichen Seminaren dazu beiträgt, Wissen und Kompetenz zu vermitteln und eine gute Mög- lichkeit der Kommunikation zwi- schen engagierten Frauen aus al- len Branchen des Handwerks zu sichern. Der Erfolg spricht für sich: „In Schleswig-Hol- stein haben wir über 200 aktive Mitglieder, bundesweit über 4000“, erzählt Unternehme- rin und Buchhändlerin Christina Meier, Vor- sitzende im Arbeitskreis Lübeck. „Ein Mal im Monat treffen wir uns in der Handwerkskam- mer Lübeck.“ Und dazu gehört ein Programm mit zahlreichen aktuellen Themen. So steht im Juni zum Beispiel ein Tagesseminar mit dem Motto „Endlich alt genug - Herausforde- rungen mit emotionaler Intelligenz begeg- nen“ auf dem Programm und im August eine Betriebsbesichtigung mit tieferen Einblicken in die Datentechnik. „Von den Themen Digitalisierung über Betriebsführung bis zur Persön- lichkeitsentwicklung sind wir gut auf- gestellt“, sagt Elke Lohff. „Aber auch der Austausch zwischen den „alten“ und den „jungen“ Unternehmen ist uns wichtig. Wir sind ja alle Frauen.“ Wer sich für aktuelle Aktionen oder eine Mitgliedschaft im Netzwerk der UnternehmerFrauen imHandwerk in- teressiert findet ausführliche Informa- tionen auf der Homepage unter www.ufh-sh.de . Infos zur regionalen Ausbildung im Handwerk findet man online unter www.hwk-luebeck.de . „Handwerk ist hier Frauensache“ signalisieren die UnternehmerFrauen Susanne Graap, Christina Meier und Elke Lohff (v.l.)