StrandBlick Juni 2022

Entdecken Sie ein Haus mit gemütlicher Atmosphäre! Ruhige Lage, Parkplätze am Haus zum nahegelegenen Wald und zum großen Pönitzer See. Eine weitere Auswahl frischer Gaumenfreuden: Saftige Steaks , Wildspezialitäten, Fischspezialitäten z. B. Lachs und Vegetarische Spezialitäten. 3 Schritte zu Ihre BRECHTMANN-Ente für zuhause! BESTELLEN – ABHOLEN IM EIGENEN OFEN ÜBERKNUSPERN UND BEILAGEN ERWÄRMEN Eine vorgegarte Flugente mit Majoransauce, Rotkohl und Klößen 55,00 € Der Landgasthof Brechtmann liegt ganz in der Nähe des Ostseebades Scharbeutz und Timmendorfer Strand inmitten ländlicher Umgebung. Neben den Spezialitäten des Hauses - Ente in vielen Variationen - stehen dem Gast auch eine reiche Auswahl an Fisch- und Fleischgerichten zur Verfügung. Das Restaurant mit gemütlichen Räumen bietet Platz für 80 Gäste. Im Sommer bieten wir zusätzlich Plätze auf unserer Terrasse an. Gerne stehen wir Ihnen für Feierlichkeiten aller Art zur Verfügung. Ihr Team vom Landgasthof Brechtmann . @restaurantbrechtmann - info@brechtmann.de - www.brechtmann.de Landgasthof Brechtmann · Hackendohrredder 9 · 23684 Schürsdorf Spargelcremesüppchen mit Schnittlauchklößchen € , 0 Salat mit gebratenem Stangenspargel € 1 , 0 Spargelvariationen Frischer Stangenspargel von Kaisers Spargelhof mit zerlassener Butter und Kartoffeln € , 0 € , 0 € 1 , 0 € , 0 Dazu wahlweise: Katenschinken von Braaschs Landräucherei Wiener Schnitzel Lachsfilet aus dem Ofen Portion Hollandais € ,50 Alle Speisen unserer Karte auch zum Abhohlen Öffnungszeiten: Montag und Dienstag Ruhetag • Mittwoch 17.30 - 22.30 Uhr - Küche bis 21.00 Uhr Donnerstag - Sonntag 11.30 - 14.30 Uhr - Küche bis 13.45 Uhr, 17.30 - 22.30 Uhr - Küche bis 21.00 Uhr Neben d n Spezialitäten des Hauses - Ent in vielen Variationen - st hen d m Gast auch eine reich Auswahl an Fisch- und Fleischger chten zur V rfügung. Das Restau ant mit gemütlichen Räu en bietet Platz für 80 Gäste. Geni ßen Sie unsere Gerichte auch auf der überdachten und beheizt n Sonnenterrasse. UNSERE EMPFEHLUNGEN IM JUNI Austern mit Zitrone und Cheddarbrot Stück € 3,90 Ein halbes Dutzend € 22,90 Riesengarn len auf Blattsalaten mit Kirschtomaten und Pinienkernen, dazu hausgebackenes Brot € 17,90 Rosa gebratene Entenbrust auf Kräutersaitlingen, Rübengemüse und Pumps Petersilienkartoffeln € 35,50 Ente in 2 Gängen Brust mit Entensoße, Spargel und Kartoffeln Keule mit Rhabarberkompott und Püree € 44,90 Cordon bleu mit fünf Seen Käse aus Dersau, Koch- schinken, Brat artoffeln und Gurkensalat € 29,90 Wildragout aus heimischer Jagd mit Preiselbeer- Apfel, Rotko l, frischen Pilzen und Spätzle 24,9 Lachsfilet auf der Haut gebraten mit Sproßenbrok- k li, Ha fsamen und Schnittlauchstampf € 32,9 r