StrandBlick Mai 2022

44 StrandBlick Mai | 2022 Bosau / Süsel Kerniger Katenschinken aus Ostholstein ge- nießt überall einen vorzüglichen Ruf. Spitzen- qualität bekommt man zumeist in den traditi- onsreichen Familienbetrieben. Hier wird das Rezept für köstlichen Geschmack von Gene- ration zu Generation weitergereicht und häu- fig noch verbessert. Und wenn es einen ganz besonderen Geschmack garantiert, dann stammt es vielleicht aus der Schinkenräuche- rei Langer. Der alt eingesessene Familienbe- trieb in Ottendorf verwöhnt sein Stamm- publikum mit bewährten Rezepturen und sorgfältig hergestellten Spezialitäten nach Hausmacher-Art, darunter auch die Ottendor- fer Wurstspezialitäten (auch in Gläsern). Aus allen Orten der Umgebung kommen an- spruchsvolle Genießer, um die köstlichen Spe- zialitäten zu probieren. Familie Langer sorgt für hervorragende Qualität. Und wenn Sie möchten, können Sie sich Ihren Lieblings- Schinken auch nach Hause schicken lassen, über den zuverlässigen Versand! Die Schinkenräucherei Langer erreichen Sie über die L309 zwischen Süseler Baum und Pönitz, Abfahrt Ottendorf. Bitte beachten unsere Öffnungszeiten! Das Spezialitäten-Geschäft ist montags, don- nerstags und freitags von 8.00 bis 13.00 Uhr und 15.00 bis 18.00 Uhr und samstags von 8.00 bis 13.00 Uhr geöffnet. I.R. Köstliche Spezialitäten bei „Schinken Langer“ Genießer wählen immer den besten Schinken- vor allem in der Spargelzeit. In der Schinkenräucherei Langer ist der Holsteiner Katenschinken eine begehrte Spezialität zum „Kaisergemüse“. Bei ihnen gibt es köstliche Schinken- und Wurstspezialitäten: Familie Langer sorgt persönlich für hervorragende Qualität. Anzeige Öffnungszeiten: Mo., Do. und Fr. von 8-13 Uhr und 15-18 Uhr · Sa. von 8-13 Uhr · Di. und Mi. geschlossen Lauter Lieblingsstücke in Bosau Kunst ist Kult in der Dunkerschen Kate: Seit jeher werden in dem historischen Bosauer Ortskern verschiedene Werke kreativer Künstler aus der Region vorgestellt, und man darf sicher sein, immer wieder etwas Besonders, Originelles zu entdecken. Im Mai werden hier Acrylbilder, Schmuckstücke und bezaubernde Deko-Hühner gezeigt. Ein breites Ausstellungsspektrum regionaler Künstler und Kunsthandwerker bietet die Dunkersche Kate in Bosau am Großen Plöner See vom 20. bis 29. Mai 2022. Bilder in Acryl-Kunst für Wohnung, Büro und Praxis zeigt Kristin Jurkschat. Rita Kirchner stellt ihre neue Schmuck-Som- merkollektion vor, unikat gefertigte Lieblings- stücke aus Süßwasser- und Glasperlen sowie Halbedelsteinen aus aller Welt. „Bosauer Charakterhühner“ mit Charme für drinnen und draußen sowie „kleine Leute aus Holz“ - geschnitzte Skulpturen - bietet Heinz Kirchner an. Kirsten Langbehn ist mit Holz- dekos und Handwerk aus Naturmaterialien dabei, kreative Holzarbeiten, klassisch und maritim, bietet Sophie Paeschke an. Die Dunkersche Kate im historischen Bosauer Ortskern ist mit ihrem traditionellen Bauern- garten wohl einer der magischen Plätze Schleswig-Holsteins. Mit seiner schönen Lage direkt am Großen Plöner See und seinem großen, kinderfreundlichen Naturbadestrand ist Bosau eine Oase für alle, die mal ausspan- nen wollen und auch ein idealer Ausgangs- punkt für Radtouren ins Hinterland der Hol- steinischen Schweiz. Die Ausstellung ist täglich von 11 bis 18 Uhr geöffnet, im Bischof-Vicelin-Damm, Attraktiv und originell: Holzdeko von Kirsten Langbehn Schmuck aus Süßwasser- und Glasperlen von Rita Kirchner Holzskulpturen und Dekohühner von Heinz Kirchner Zauberhafte Acrylbilder, hier eine Blumenwiese von Kristin Jurkschat