StrandBlick Februar 2022

6 St rand B li c k Fe bruar | 2022 Warnsdorf Gemütlichkeit mit Schrotti-Charme bei Karls Anzeige Lecker, lustig, liebevoll: Karls Erlebnis-Dorf hat immer etwas Schönes, Originelles und Besonderes zu bieten. Jetzt kommen sie alle in „Schrottis Winterdorf“, das uns zeigt, wie schön und gemütlich man „alte Sachen“ neu gestalten kann. An originellen Upcycling-Ständen trifft man sich zum leckeren Snack, Erdbeerglühwein oder Sanddornpunsch. „Aus alt mach cool,“ so lautet zur Zeit die De- vise in Karls Erlebnis-Dorf. Denn hier findet man jetzt „Schrottis Winterdorf’, mit coolen Upcycling-Ständen, die es in sich haben. In den originell aufgepeppten Recycling-Stän- den gibt es leckeren Erdbeerglühwein oder dampfenden Sanddornpunsch und dazu ei- nen warmen Kartoffelpuffer. Karls knackige Rauchwurst wird direkt in alten DDR-Rauch- tonnen zubereitet, damit sie das echte Aroma bekommt. Rund um die wärmende Feuer- schale schwirren die Klänge selbst gebauter Instrumente - natürlich auch aus altem Schrott. Eine Idee, die Kinder ebenso wie Erwachsene begeistert, vor alle jene, die sich schon mal über Nachhaltigkeit Gedanken ge- macht haben. Seit Winterbeginn verblüfft und begeistert das kreative Karls-Team mit seinen tollen Re- cycling-Kreationen auf dem Hof und im Bau- ernmarkt. Rund ein Jahr lang ist an dieser abgefahrenen Winterkulisse geschweißt worden. Das Ergebnis hat es in sich. Besucher werden durch Pforten aus alten Auspuffen in schneeweiße Wälder gelotst, wo kleine Streichelzoos warten und Lieder auf ausge- dienten Haushaltsgeräten gespielt werden. Auch im Bauernmarkt gibt es Neues zu ent- decken.. Hier sind auch jetzt wieder Karls Ma- nufakturen aktiv. Echte Genießer wissen es schon lange: In Karls Erlebnis-Dorf gibt es täg- lich frisch gebackenes Brot und Brötchen, ver- schiedene, besonders schmackhafte Sorten, außerdem einen saftigen Kuchen, die weithin bekannten Bonbons aus eigener Herstellung, ganz leckere Dipps, selbst gerösteten Kaffee, traumhafte Gurken, Eierlikör, Ostsee-Salz, ver- schiedene Honigsorten und nicht zuletzt die vielen köstlichen Produkte aus frischen Erd- beeren. Ebenso beliebt wie die Produkte sind die Mitarbeiter bei Karls. Damit alles reibungs- los klappt, arbeitet ein tolles Team für die Kun- dinnen und Kunden „Besonders zuverlässig und freundlich sind unsere älteren, oft lang- jährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter“, sagt Ulrike Dahl, die das Warnsdorfer Erleb- nis-Dorf leitet. „Wir haben großen Respekt vor ihnen und bieten ihnen grundsätzlich indivi- duelle Arbeitsbedingungen an.“ Aber auch die jüngere Generation ist bei Karls herzlich willkommen. „Wer begeisterungsfä- hig und aufgeschlossen ist, wer Spaß daran hat, anderen eine Freude zu bereiten, der sollte sich bewerben unter www.karls.de/jobs oder telefonisch unter 0151-74616872 .“ Am Besten schaut ihr erst einmal rein in Karls Erlebnis-Dorf und lasst Euch von der einzig- artigen Atmosphäre begeistern. Für einen Rundgang oder Einkauf im Bauern- markt braucht man keinen Test; hier gilt, wie überall, die Maskenpflicht (medizinische Maske für Erwachsene und Kinder ab 6 Jahren). Die Außen-Attraktionen sind geöffnet, hier gilt die 2G- Regel, ab 9. Februar nur noch die Mas- kenpflicht, ebenso in der Innengastronomie. Es gibt auch ein Corona-Testzentrum auf dem Parkplatz, täglich aktiv von 9.00 bis 16.00 Uhr. Karls Erlebnis-Dorf ist täglich von 900-18.00 Uhr geöffnet. Alle weiteren Infos und einen interessanten Online-Shop findet man auf www.karls.de oder www.facebook.com/karlserlebnisdorf. Hier werden die Bonbons gemacht, aus einer süßen Masse, die am Haken „gestreckt“ wird Wie das duftet. In Karls Marmeladenküche kocht Irena den köstlichen „Wintertraum“. Besonders einladend ist der „Glühwagen“ - der war mal ein Mini-Transporter. Jetzt gibt’s hier Erdbeerglühwein und Sanddornpunsch Ulrike Dahl zeigt uns, wie’s geht: Die knackige Rauchwurst wird in alten DDR-Rauchtonnen zubere3itet. . An der wärmen- den Feuerschale wird auch ein kühler Nachmit- tag im Februar so richtig gemütlich. „Ein Kunstwerk für sich: Der Eingangsbereich zu Karls Erlebnis-Dorf präsentiert eine schräge, rustikale Kulisse, zusammengestellt aus recyceltem Material von einem still gelegten Autohof

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