StrandBlick Juli 2021

Techau / Scharbeutz 35 StrandBlick Juli | 2021 Seestraße 62 23683 SCHARBEUTZ/Ostsee Telefon: (04503) 35 280 www.hotel-wennhof.de hmmm... Wennhof einfach nur lecker! Essen und Trinken ist bekanntlich dann am Schönsten, wenn man es unter frei- em Himmel genießen kann. Unser Bier- garten und die Sonnenterrasse laden zumSchlemmen und Relaxen ein – guter Service inbegriffen. Ein frisch gezapftes Bier, herzhafte Holsteiner Köstlichkeiten und selbstgebackener Kuchen... es gibt (fast) alles, was das Herz begehrt. Seit Juni ist unsere GRILLSAISON wieder eingeläutet! Wir grillen jeden Freitag Wählen Sie zwischen 17:30 Uhr und 19.30 Uhr!* Ab sofort Mittagstisch/ Tagesgericht täglich von 11.30 Uhr - 17.00 Uhr * Essen Sie so viel Sie mögen 15,50 € pro Person Regionales im Hofladen Lindenhof Insider wissen es seit langem: im Hofladen Lindenhof in Techau gibt es beste Lebensmittel sowohl aus dem eigenen Betrieb als auch von den Anbietern der Region. Mit der Neueröffnung im Juni gibt es nun eine breitere Auswahl und einen Selbstbedienungsbereich im Foyer mit Milchtankstelle und Eiern. Ob Fleisch, Milch, Brot, Käse, Obst, Gemüse, Eier oder Blumen - alles ist immer frisch, re- gional und direkt vermarktet. Im Frühjahr 2020 begann der Neubau des Hofladens, der auf gut 160m² Grundfläche neben dem gewohnten und erweiterten Sortiment so- wohl eine Frischetheke als auch ein im Vor- raum aufgestellten Milch- und Warenauto- mat anbietet. Dieser versorgt auch außerhalb der Geschäftszeiten die Kunden mit frischer Milch, Eiern und weiteren Pro- dukten. Die Wurstwaren werden in der Flei- scherei Thießen in Logeberg bei Neustadt in Holstein, aus Fleisch von den eigenen Tie- ren handwerklich hergestellt, die Käsesorten kommen vom Meierhof Möllgaard von der Käsestraße Schleswig-Holstein. Darüber hin- aus gibt es u.a. Kaffee der Rösterei Judies Röststoff Kaffee, Seefeld, handgemachtes Bauernhofeis der Familie Steffens, Ahrens- bök, Bio Müsli der Firma Heyho, Lüneburg, Brot von Bäcker Möller, Gleschendorf und Blumen aus der Blumenwerkstatt, Techau. Das Projekt wurde vom Landesprogramm ländlicher Räume finanziell unterstützt und damit durch die Europäische Union - Euro- päischer Landwirtschaftsfonds für die Ent- wicklung des ländlichen Raums (ELER) ge- fördert! Aus gutemGrund, denn seit fünf Ge- nerationen ist der landwirtschaftliche Be- trieb der Familie Broosch in Techau ansässig. Anfänglich mit Landwirtschaft und 30 Hüh- nern. Heute sind es 1000 Legehennen! Des- weiteren werden hier 120 Milchkühe und de- ren Nachzucht, sowie Fleischrinder zur Direktvermarktung versorgt. Jedes Jahr zieht Familie Broosch 300 Enten, 120 Gänse und fünf Durchgänge mit 250 Masthähnchen groß und bewirtschaftet Insgesamt 230ha Pachtland. Im Familienbetrieb von Ralf und Gabi Broosch mit ihrem Söhnen Sören und Henrik packen alle immer mit an. Selbst Oma Helga hat noch ihre täglichen Aufga- ben. Gefördert wurde das Projekt von ELER und der Aktiv Region Innere Lübecker Bucht für die Vermarktung und Vernetzung regio- naler Produkte und Wertschöpfungsketten! NEUERÖFFNUNG Unsere Öffnungszeiten Mo. - Fr. 9.00 - 12.00 Uhr Sa. 9.00 - 13.00 Uhr Di., Do. und Fr. 14.00 - 18.00 Uhr Wegen der Vollsperrung der L309 bitte über Ratekau über die Hauptstraße fahren. Über Techau per Rad oder zu Fuß. Hasenredder 2a · 23689 Techau · Tel. 04504/3618 www.hofladenlindenhof-broosch.de Anzeige