StrandBlick September 2020

18 StrandBlick September | 2020 Timmendorfer Strand tagen. Und der kulinarische Teil des großen, regionalen Angebots hebt garantiert die Laune: „Wir setzen ganz auf die Aromen der ver- wendeten Blüten, Früchte, Kräuter und Gewürze.“ Dabei entstehen besonders leckere Chutneys, Säfte, Es- sig, nicht zuletzt der Rosen- sirup, der jeden Joghurt zum Geschmackserlebnis macht. Sehr zu empfehlen sind auch die selbst ge- machten Liköre, aus Früch- ten und mit „Pep“ für laue Herbsttage. Wer’s probiert hat, der ist überzeugt: mit Neues und Schönes für „Snabbelsnuuten“ Anzeige Lieben Sie Chutneys, Fruchtaufstriche, Sirups und Säfte? Möchten Sie mal wieder selbst einen Pulli stricken, einen leckeren Likör probieren, und träumen Sie von handgemachten Filzpantoffeln? Das alles und noch viel mehr finden Sie jetzt in der Niendorfer Strandstraße 118: Ralf Butenhoff zeigt Ihnen gern sein Paradies „för Snabbelsnuuten“. Zwei links, zwei rechts... Ralf Butenhoff strickt ein Paar Filzpantoffeln. „Bei uns ist eben alles haus- und handgemacht“, sagt er. Das kann man sehen, fühlen und schmecken. Ein Blick- fang sind die warmen, flauschigen Kinder- pullover; „die hat meine Frau gestrickt.“ Da- neben locken schöne Schals aus heimischen Häkelstuben zum Kuscheln an kühlen Herbst- „Snabbelsnuut“ hat in Niendorf ein neues Ge- nuss-Kapitel begonnen. Seit 2 Jahren präsen- tiert der ehemalige Gastronom Ralf Butenhoff seine Köstlichkeiten aus kleinen Manufakturen unserer Region. So gibt es Kaffee aus einer Rösterei in Segeberg, Bio-Tees und viele Spe- zialitäten mit Früchten aus eigenem Garten. Hinzu kommen Schokolade aus Uetersen, Sherry aus Blekendorf, Keramik aus der Nähe von Wahlstedt und viel Wolle für’s Selbstge- strickte. Geöffnet ist Di-Sa von 10.30 bis 18.00 Uhr, So 12.00 bis 17.00 Uhr. Feine Säfte und leckerer Likör: eine große Auswahl aus regionaler Herstellung Beliebt bei Müttern und bei Kids: bei „Snabbelsnuut“ gibt es selbst gestrickte Pullover und warme Jacken aus Walkwolle Strandstraße 118 · 23669 Niendorf www.snabbelsnuut.de Alles wieder in Ordnung: Die Schule ist saniert Was für ein Skandal! In den Räumen der GGS-Europaschule in Timmendorfer Strand wurde Asbest gefunden - und die Eltern waren noch nicht darüber informiert. Zwar wurde später festgestellt, dass die Belastung weniger hoch war als angenommen, aber das Problem der fehlenden Kommunikation sollte noch lange in der Gemeinde schwelen. Das Problemwar nicht neu, wurde aber lange Zeit verdrängt: In der GGS-Europaschule sind die Räume mit Asbest belastet. Kein gutes Klima für den Schulunterricht! Und ebenso belastet war kurz darauf das Ver- hältnis der Eltern ahnungsloser Schulkinder zu dem noch recht neuen Bürgermeister Robert Wag- ner: er habe, sagte man, die Gefahr zu lange verschwiegen. Mittlerweile ist zumindest die Schule saniert, und der Unterricht kann ohne Schad- stoff-Gefahr weiter gehen. In der unterrichtsfreien Zeit der zu- rückliegenden Sommerferien wur- den in zwei Gebäuden der GGS- Strand Europaschule mehr als 1.000 Quadratmeter an asbesthaltigen Bodenbelägen ausgetauscht. Meh- rere Kontroll-Raumluftmessungen bestätigen den Erfolg der Sanie- rungsmaßnahme. Ein Fachbetrieb für Schadstoffsanie- rungen aus Hannover hatte dafür seit dem ersten Ferientag am 29.06.2020 mit drei Teams belastete Bodenplatten und -kleber abgetragen und ordnungsgemäß entsorgt. Die freigeschliffe- nen Estrichböden in den Klassenzimmern wurden anschließend durch einen weiteren Fachbetrieb aus Wedel mit Spachtelmasse ausgebessert, mit CO2-neutral produzierten Kautschukmaterial belegt sowie mit neuen Fußleisten abgeschlossen und versiegelt. Ein bauleitendes Architekturbüro aus Lübeck hat die Ausführungsarbei- ten fachlich begleitet und abge- nommen. Am 3. August 2020 konn- ten die Schulgebäude wieder an Schulleitung und Hausmeister über- geben werden. Die Herstellerfirma des Bodenbelags bestätigt durch ein Zertifikat, dass durch die insge- samt 1.152 Quadratmeter an neu verlegtem Kautschuk-Bodenbelag etwa 24 Tonnen an CO2 eingespart wurden - dies entspricht in etwa ei- ner PKW-Fahrleistung von 95.000 Kilometern. Dank des guten Zusam- menspiels zwischen Gemeindever- waltung, Projektsteuerung, Schul- leitung, Hausmeistern, Architekt und Firmen konnte sowohl das geplante Zeitfenster als auch der Kostenrah- men von 220.000 Euro eingehalten werden. Melanie Puschaddel-Freitag, stellvertretende Bürgermeisterin der Gemeinde Timmendorfer Strand, nahm das Zertifikat von Björn Bernitt von der Firma nora systems GmbH entgegen (auf dem Foto vorne). Dahinter von links nach rechts) Ester Passig, Schulleiterin, Christoph und August-Dietrich Schult, Architekten, Andreas Christiansen, Caesarion Consulting und Christina Bonke, Bauamtsleiterin