StrandBlick August 2020

Timmendorfer Strand 11 StrandBlick August | 2020 Malibu-Flair an der Ostsee: Barefoot Hotel Anzeige Stilvoll, prägnant und unverwechselbar lädt es ein zum entspannten Urlaub: das Barefoot Hotel. Direkt am Timmendorfer Kurpark und nur ein paar Schritte vom Strand, bringt es einen Hauch von Malibu an die Ostsee. Inspiriert vom unkompli- zierten Lebensgefühl der amerikanischen Ostküste, hat Til Schweiger das Traditions-Hotel vor drei Jahren neu gestaltet. Wie vieles im Leben begann alles mit einem Zufall. Da hatte Til Schweiger in einem Inter- view erwähnt, dass er gern einmal ein Hotel einrichten würde. Und Mirko Stemmler hat’s gelesen. Der gelernte Hotelfachmann mit gu- tem Draht zum Timmendorfer Strand nahm Kontakt zu dem Schauspieler auf und schlug das alte Hotel Meridian vor. Der erste Eindruck war nicht erbaulich. „Lauter Beton und Bau- sünden’, erinnert sich Til Schweiger. „Ich war schon im Begriff, mit einem Nein wieder ab- zureisen, habe mich dann aber drinnen noch ein wenig umgeschaut. Zwischen vielen alten Ölgemälden entdeckte ich ein Foto, das das Hotel um die Jahrhundertwende zeigt. Mit den schönen Holzbalkonen davor...“ - Das war die Inspiration. In nur acht Monaten Bauzeit verwandelte sich das betagte Gebäude in ein beeindruckend schönes Hotel. Am 1. Juni 2017 war es soweit: Das frisch res- taurierte „Barefoot“ feierte seine Neueröff- nung mit einer tollen Party und viel Promi- nenz. Mittlerweile ist das Hotel eines der beliebtesten Urlaubs-Domizile an der Ostsee. Weiße Holzbalkone und eine neue Fassade verleihen dem über 100 Jahre alten Gebäude den Charme einer schicken Ostküstenvilla im Süden der USA. Und auch das Interieur zeigt sich im Barefoot von einer ganz neuen Seite. Hier findet man den typischen Stil der Bare- foot-Interiors, die Til Schweiger seit einiger Zeit anbietet: bevorzugt Holz und natürliche Materialien, schnörkellos und meist in Sand- tönen gehalten. Unverkennbar „seine“ Handschrift: In Koope- ration mit der Jasika Holding, deren Ge- schäftsführer Mirko Stemmler ist (sie kommt auch für die Kosten und die Organisation auf), ist Til Schweiger für das gesamte Design so- wie die komplette Ausstattung des Barefoot Hotels verantwortlich. Schlichte Eleganz, viel Licht und Holz sorgen für die perfekte Wohlfühl-Atmosphäre. Eine Linie, die sich auch in den 56 Zimmern fort- setzt. Diese wurden mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. So steht auf dem Nachttisch ne- ben dem Bett natürlich kein beliebiges Tele- fon, sondern eines im Retro-Design, im Stil längst vergangener Zeiten. Für das von Til Schweiger bevorzugte, typische Strandhaus- flair sorgen auch die Wasserhähne im Retro- look. Man sollte sich allerdings nicht von der nostalgischen Optik täuschen lassen, denn technisch ist das Barefoot mit Flatscreens und Musikanlagen von Bose auf dem neuesten Stand der Technik. „Es ist alles durchkomponiert, wie bei meinem Filmen“, schreibt Til Schweiger in der zum Grand Opening herausgebrachten Zeitung des Barefoot Hotels, „Ich muss mich wohl füh- len, und die Sachen sollten zusammenpassen. Mit goldenen Wasserhähnen kann ich einfach nichts anfangen.“ - Betreiber Mirko Stemmler und sein Team schließen sich dieser Philoso- phie an. So verspricht auch die Speisekarte unkomplizierten Genuss: Raffiniert einfache Rezepte, frische Produkte aus der Region, höchste Qualität aller Zutaten, perfekte Zu- bereitung, hervorragende Weine, herzlicher Service, pure Harmonie für alle Sinne! Und das zu jeder Jahreszeit, nicht nur im Restau- rant, sondern auch auf der Terrasse. Und: „Man muss imBarefoot Hotel nicht die Schuhe ausziehen“, lacht Mirko Stemmler, „aber man soll sich wie zu Hause fühlen.“ Text: I.R. / Fotos: © Nikolaj Georgiew Die Außenplätze mit frischer Brise vermitteln das entspannte Strandhaus-Flair Im skandinavisch eingerichteten Restaurant verwöhnt man Sie mit regionalen Speisen Gemütlich und ungezwungen ist die Atmosphäre im Barefoot-Hotel „Dieser Burger ist der wirklich ein Hit“, schwärmen die Gäste Prägnant und unverwechselbar: Das Barefoot Hotel am Timmendorfer Kurpark trägt die Handschrift von Til Schweiger, inspiriert vom unkomplizierten Lebensgefühl der amerikanischen Ostküste