StrandBlick Mai 2020

4 St rand B li c k Mai | 2020 Was für ein Mai! Die Sonne bringt gute Laune ins Land und löscht für ein paar Stunden die Sorgen. Noch immer sind Gastronomen und Hoteliers ausgeschlos- sen vom gewohnten Ge- schäft, und wann unsere Urlaubsgäste wieder anreisen dürfen, das steht auch noch in den Sternen. Dass die Ge- schäfte wieder geöffnet haben ist sicher ein Fortschritt, wenn auch die Begegnungen mit Gesichtsmasken nach wie vor etwas seltsam sind. So wie es aussieht, müssen wir uns daran erst mal gewöhnen. Zum Glück haben sich ein paar kreative Köpfe daran gemacht, das „Vi- rusvisier“ originell zu gestalten. Witzige Muster und tolle Farben machen die Umstände trag- bar. Schließlich dienen sie unserer Sicherheit. Wer ganz sicher viel Spaß haben möchte, der setzt jetzt auf Sport und auf Natur. Die Golf- anlagen sind wieder geöffnet, die Yachthäfen zugänglich. Und die Radwege quer durch Ost- holstein stehen Ihnen wie immer offen: ein Frühlingserlebnis zwischen goldgelben Fel- dern, eine „Rhapsodie in Raps“, die gute Stim- mung garantiert. Und wenn Sie zurück sind in Ihrem Zuhause, dann gönnen Sie sich doch ein leckeres Spargelgericht zum Abholen oder Anliefern von ihrem Lieblingsrestaurant, viel- leicht auch bald zum Genuss direkt vor Ort. Alles soll ein bisschen gelockert werden, sofern die „Fallzahlen“ überschaubar bleiben. Zur Zeit ist Ostholstein noch recht gesund - und so soll es auch bleiben. Genießen Sie den Frühling mit Vorsicht und bleiben Sie fit für eine schöne Saison. INHALT 05/2020 Liebe Leserinnen, liebe Leser EDITORIAL Irene Reinecke Highlights im Mai Frühlingsgenüsse Menschen & Geschichten RAPSRADELN 7 Die schönsten Touren durch Ostholstein SPARGEL- & ERDBEERZEIT 16, 28 Natur-Genuss direkt vom Feld ERINNERUNGEN AN DAMALS 8, 18 Fotos aus der Nachkriegszeit in Timmendorf und Scharbeutz POSTKARTEN AN DIE GÄSTE 16 Freundliche Grüße aus der Ferienregion MENÜS AUSSER HAUS 19, 21, 23 Köstliche Kreationen gibt es jetzt im Lieferservice Blumenwerk Die Blumenwerkstatt Inh. Anne Hinrichsen, Floristmeisterin Herrenbruchstr. 7 (Ecke Poststraße) · 23669 Timmendorfer Strand Telefon/Fax: 0 4503/702328 · www.das-blumenwerk.de Unsere Leistungen: Muttertagssträuße, Hochzeitsfloristik, Tisch- und Tafelschmuck, Raumdekorationen, Sträuße aller Art, Florale Geschenkideen, Pflanzungen, Trauerfloristik, Workshops