StrandBlick Mai 2020

24 StrandBlick Mai | 2020 Scharbeutz Kerniger Katenschinken aus Ostholstein ge- nießt überall einen vorzüglichen Ruf. Spitzen- qualität bekommt man zumeist in den traditi- onsreichen Familienbetrieben. Hier wird das Rezept für köstlichen Geschmack von Gene- ration zu Generation weitergereicht und häu- fig noch verbessert. Und wenn es einen ganz besonderen Geschmack garantiert, dann stammt es vielleicht aus der Schinkenräuche- rei Langer. Der alt eingesessene Familienbe- trieb in Ottendorf verwöhnt sein Stamm- publikum mit bewährten Rezepturen und sorgfältig hergestellten Spezialitäten nach Hausmacher-Art, darunter auch die Ottendor- fer Wurstspezialitäten (auch in Gläsern). Aus allen Orten der Umgebung kommen an- spruchsvolle Genießer, um die köstlichen Spe- zialitäten zu probieren. Familie Langer sorgt für hervorragende Qualität. Und wenn Sie möchten, können Sie sich Ihren Lieblings- Schinken auch nach Hause schicken lassen, über den zuverlässigen Versand! Die Schinkenräucherei Langer erreichen Sie über die L309 zwischen Süseler Baum und Pönitz, Abfahrt Ottendorf. Bitte beachten Sie die neuen Öffnungszeiten! Das Spezialitäten-Geschäft ist montags, don- nerstags und freitags von 8.00 bis 13.00 Uhr und 15.00 bis 18.00 Uhr und samstags von 8.00 bis 13.00 Uhr geöffnet. I.R. Köstliche Spezialitäten bei „Schinken Langer“ Es ist wieder Spargelzeit, und dazu gehört ein guter Schinken. In der Schinkenräucherei Langer ist der Holsteiner Katen- schinken eine Spezialität nach bewährter Rezeptur. Feinschmecker lassen ihn sich auch nach Hause schicken. Bei ihnen gibt es köstliche Schinken- und Wurstspezialitäten: Familie Langer sorgt persönlich für hervorragende Qualität. Anzeige Öffnungszeiten: Mo., Do. und Fr. von 8-13 Uhr und 15-18 Uhr · Sa. von 8-13 Uhr · Di. und Mi. geschlossen Einzug ins neue Pönitzer Ärztehaus Bürgermeisterin Bettina Schäfer kam persönlich, um Dr. Claus Meyer-Taufmann die Schlüssel für seine neue Praxis in Scharbeutz zu überreichen. Ab 11. Mai können sich Patienten im neuen Pönitzer Ärztehaus direkt neben dem Netto-Markt behandeln lassen. Damit möchte die Gemeinde die ärztliche Versorgung im Binnenland verbessern. „Das ist ein rundum gelungenes Projekt“, lobte Bürgermeisterin Bettina Schäfer, die Dr. Claus Meyer-Taufmann zum Einzug in die neue Pra- xis eine Flasche Wein und das Wappen der Gemeinde überreichte. „Ich freue mich, dass wir jetzt auch in Pönitz einen Arzt haben. Ge- rade in den Zeiten von Corona ist das Vor- handensein einer guten medizinischen Ver- sorgung von großer Be- deutung.“- Ursprünglich war eine Arztpraxis mit Apotheke geplant; da sich für die Apotheke je- doch kein Betreiber fand, wurde lediglich das Ärz- tehaus gebaut. Das Projekt hat sich die Gemeinde insgesamt 600.000 Euro kosten las- sen. 388.000 Euro wur- den auf Initiative des Mi- nisteriums für Inneres, ländliche Räume und In- tegration aus dem Topf zur „Verbesserung der Agrarstruktur und des Küstenschutzes“ mit Mitteln des Bundes und des Landes Schleswig-Holstein gefördert. Baubeginn war im Oktober 2019. Im April wurde das Ärztehaus mit einer Nutzfläche von 170 Quadratmetern neben dem neuen Netto- Markt fertiggestellt. „Pönitz ist mittlerweile der zweitgrößte Ort der Gemeinde“, freut sich die Bürgermeisterin, die das Nahversorgungsgebiet begrüßt. Be- sonders stolz ist man in der Gemeinde auch auf die Oberstufe an der Grund- und Gemein- schaftsschule, die noch in diesem Sommer eingerichtet wird. Ab dem 11. Mai ist die Arztpraxis für Patienten geöffnet. Bisher praktizierte Dr. Claus Meyer- Taufmann in Gleschendorf, und zahlreiche Pa- tientinnen und Patienten werden von ihm seit Jahren betreut. Auch die Pönitzer Dorfvorste- herin Regina Scharnweber zählt dazu. Sie hat es nun nicht mehr weit zur Praxis und war selbstverständlich zur Premiere dabei. KG Dr. Claus Meyer-Taufmann in der Tür seiner neuen Praxis in Pönitz. Fotos: KG Bürgermeisterin Bettina Schäfer (vorne rechts) überreichte Dr. Claus Meyer-Taufmann das Wappen der Gemeinde Scharbeutz.